Наименовнаие продукции: витамин А
Сходное имя: ретинол
№ реестра C.A.S: 68-26-8
№ Европейский перечень существующих коммерческих химических веществ: 200-683-7
Молекулярный вес: 286.452
Молекулярная формула: C20H28O
Температура плавления:61-63 oC
Анализ на чистоту: 95%,98%
Стандарты качества: USP30
Характеристики: Светло желтый или красно коричневый порошок.
Рецептура: растворимы в воде, этаноле, может быть эмульсифицирован в воде. Не растворим в оовщных маслах, минеральных маслах и жирах.
Витамин А, химическое название ретинол, самый ранний витамин. Есть 2 типа: ретнол в начальной форме витамина А, существует только в животных, другой каротиню Ретинол создается при помощи β-каротина от растений. Внутри тела, при катализаторе β-каротина 15 и 15-двойной оксигеназ, β-каротин трансформируется в ратинал который возвращается в ретинол при проведении уменьшения ратинала. Так β-каротин называется провитамин.
